Garde d'Or bruine pepersaus: de ideale compagnon voor eindejaar
Met de nieuwe Knorr Professional Garde d’Or bruine pepersaus heb je een gebruiksklare basis bij de hand voor vleesgerechten, maaltijden en andere bereidingen. Ideaal voor de feestdagen! De saus is snel op temperatuur en eenvoudig verder af te werken naar jouw smaak.
November 2026,
in samenwerking met Unilever Food Solutions
Een romige basis die je zelf verder afwerkt
Knorr Professional Garde d'Or bruine pepersaus heeft een romige basis, een zacht(er) peperprofiel en een gladde textuur. De saus bevat geen alcohol.
Gebruik de saus direct of voeg bijvoorbeeld extra peper, kruiden of room toe. Zo pas je de saus eenvoudig aan jouw receptuur en assortiment aan. Handig wanneer je efficiënt wil werken en toch een eigen afwerking wil meegeven.
12 sauzen voor verschillende bereidingen
Het assortiment Knorr Professional Garde d’Or bestaat uit 12 sauzen voor onder andere vis- en vleesgerechten. Ze zijn klaar voor gebruik: opwarmen, eventueel verder afwerken en serveren.
De sauzen zijn geschikt voor warme en koude bereidingen, blijven stabiel au bain-marie en kunnen in de microgolfoven worden verwarmd. Daarmee zijn ze praktisch inzetbaar voor bijvoorbeeld bereide maaltijden, warme gerechten en afhaalschotels.
10 variëteiten zijn glutenvrij. Dankzij de handige verpakking open je ze bovendien in één beweging, zonder schaar.
Van bereiding tot toonbank
Serveer Knorr Professional Garde d’Or bruine pepersaus bijvoorbeeld bij entrecote, steak of andere vleesbereidingen. Gebruik de saus direct of werk hem verder af volgens je eigen receptuur.
Zo zet je snel een pepersaus in die past binnen jouw werkwijze en assortiment.
Laat je inspireren door onze recepten!
Ontdek verschillende toepassingen met Knorr Professional Garde d’Or bruine pepersaus en kies de bereidingen die passen bij jouw assortiment.
Recept romige pepersaus
Recept eendenborst met pastinaak, sjalotten en pepersaus