Ontdek het geheim van puur pastaplezier!
Noem het gerust een tijdloze favoriet, geliefd door jong en oud over de hele wereld: als er pasta op tafel verschijnt, zie je overal blije gezichten. Het geheim van de lekkerste pasta zit hem in de kwaliteit van de deegwaren op zich. Start je met pasta gemaakt van topingrediënten, dan ligt de weg naar de heerlijkste bereidingen helemaal voor je open. Rijk en verfijnd of net heel puur en simpel? Aan jou de keuze!
November 2023
In samenwerking met Honig Professional
Waarom is pasta zo populair?
- Snel klaar en makkelijk te bereiden zonder veel gedoe.
- Lief voor ieders budget, want met minimale ingrediënten kan je goedkoop een smakelijke maaltijd op tafel toveren.
- Voedzaam en rijk aan koolhydraten met een langzame en stabiele energieafgifte waardoor je langer verzadigd blijft.
- Lang houdbaar, dus perfect geschikt als voorraadkastoptie die je altijd bij de hand hebt.
- Extreem veelzijdig met eindeloze culinaire mogelijkheden: door te variëren met sauzen, groenten, vlees, vis, kaas en ook de vorm van de pasta creëer je 101 unieke gerechten, koud of warm.
Kwaliteit boven alles
De ene pasta is de andere niet!
Met de deegwaren van Honig Professional zit je goed: ze worden gemaakt van durum tarwe (een harde soort van eerste kwaliteit) en kippenei-eiwit.
Zo ben je zeker van een consistente kwaliteit, perfecte textuur en heerlijke smaak die je bereidingen naar een hoger niveau tillen.
Alle troeven van Honig Professional pasta op een rij
- De pasta is kookbestendig en blijft langer ‘al dente’, zelfs na het doorkoken.
- De deegwaren nemen meer vocht op, dus je kan ze de eerste 50 minuten tot 70 °C opwarmen zonder risico op uitdroging.
- De opbrengst is hoog: 1 kg gedroogd product geeft meer dan 3 kg gaar product.
- Ook au bain-marie blijft de pasta optimaal bewaard zonder papperig te worden.
- Overgebleven restjes kan je probleemloos opnieuw opwarmen of verwerken zonder in te boeten aan kwaliteit.
- De pasta wordt verpakt in een doos met handige binnenzak voor optimale en hygiënische bewaring.
Zoveel variatie, zoveel inspiratie!
Spaghetti, cannelloni, farfalle, fusilli, capellini, macaroni, penne, lasagne, … Het gamma van Honig Professional is zo uitgebreid dat je altijd wel een geschikte pastasoort vindt.
De vorm van de pasta heeft zonder twijfel ook een belangrijke invloed op de beet en de smaakbeleving, dus je kan echt eindeloos variëren.
Zo blijven je bereidingen verrassen en worden ze nooit saai.
Receptideeën, speciaal voor jou
Al watertandend zetten we hieronder 4 creatieve bereidingen in de kijker. Of klik meteen op de knop en ontdek nog veel méér recepten die je zeker eens moet uitproberen.
Stuk voor stuk zijn het haalbare aanraders van onze chef!
Recept lasagne met kip en courgette
Recept souvlaki met macaroni in een Griekse saus
Recept zalmrollade met groene asperges en tagliatelle
Recept scampi curry met penne
Anderen lazen ook
Zo maak je gehaktrollades in 1-2-3
Onze speciale plaat komt goed van pas als je perfect gevormde rollades in je toonbank wil toveren. We werkten een handig stappenplan én enkele recepten uit!